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Festival Gastronômico Cacoal Sabor Começa Nesta Segunda-feira

A 12ª edição do Festival Gastronômico ‘Cacoal Sabor’ começa nesta segunda-feira (7). No total, 18 estabelecimentos entre bares, lanchonetes e restaurantes participarão do evento que segue até o dia 7 de dezembro. A iniciativa é tradicional pela confecção de pratos inéditos com preços acessíveis […]

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A 12ª edição do Festival GastronômicoCacoal Sabor‘ começa nesta segunda-feira (7). No total, 18 estabelecimentos entre bares, lanchonetes e restaurantes participarão do evento que segue até o dia 7 de dezembro. A iniciativa é tradicional pela confecção de pratos inéditos com preços acessíveis e faz parte do calendário de aniversário do município, comemorado em 26 de novembro. A novidade deste ano foi o sorteio de cortesias para a cerimônia de abertura.

De acordo com o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Cacoal (Abrasel), Tiago Brollo, o principal objetivo do festival é valorizar a culinária amazônica, com pratos típicos da região. “Nossa intensão com esse festival é mostrar para o público que com os produtos regionais é possível produzir pratos saborosos e que muitas vezes não damos muita atenção para isso“, revela.

Tiago destaca também que, além de movimentar o setor gastronômico, o evento é uma oportunidade para as empresas participantes atraírem novos clientes. Segundo ele, o cardápio do festival não será privilégio apenas dos cacoalense, tendo em vista que a iniciativa atrai público de todo o estado.

Festival Gastronômico Cacoal Sabor Começa Nesta Segunda-feira

Diversas pessoas de fora vêm para Cacoal, no período do festival, só para conhecerem os pratos serviços pelas empresas participantes e isso gera renda para a cidade. Também é uma oportunidade para o empresário apresentar seu diferencial e fidelizar o cliente“, aponta.

Nesta edição, 18 pratos serão apresentados e depois da abertura  ficarão disponíveis nas empresas participantes até o dia 7 de dezembro. O diferencial deste ano, segundo a Abrasel, foi o sorteio de cortesias para clientes que participarão da cerimonia de abertura. Eles poderão experimentar em primeira mão o cardápio oferecido durante todo o festival.

O evento faz parte do calendário de aniversário de Cacoal, que se comemora no dia 26 de novembro. A abertura do festival está prevista para às 19h, no salão de festas Millenium. De acordo com a programação, antes dos pratos serem servidos aos participantes, haverá a corrida dos garçons, cerimônia de abertura, entre outras atrações.

G1
Editado por Divulga RO